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餐厅，拉丁裔，arroz CON莱希（八宝饭） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	67.39 g	67.39%
能量（卡路里）	146 kcal
能量（焦耳）	610 kJ
蛋白	3.2 g	3.2%
总脂肪（脂肪）	3.69 g	3.69%
灰	0.79 g	0.79%
碳水化合物，通过差异	24.92 g	24.92%
纤维，总膳食	0.5 g	0.5%
糖，总	15.26 g	15.26%
蔗糖	10.47 g	10.47%
葡萄糖（葡萄糖）	0.44 g	0.44%
果糖	0.73 g	0.73%
乳糖	3.62 g	3.62%
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	8.63 g	8.63%
钙Ca	90 mg	0.09%
铁Fe	0.23 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	83 mg	0.08%
钾，K	142 mg	0.14%
钠，钠	106 mg	0.11%
锌，锌	0.5 mg
铜，铜	0.031 mg
锰，锰	0.129 mg
硒，硒	3.7 µg
硫胺素	0.025 mg
核黄素	0.097 mg
烟酸	0.31 mg
泛酸	0.53 mg
维生素B-6	0.025 mg
维生素B-12	0.08 µg
维生素E（α-生育酚）	0.21 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	1.34 mg
生育酚，三角洲	0.47 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.03 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	1.899 g	1.90%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.047 g	0.05%
6：0己酸，己脂肪酸	0.035 g	0.04%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.031 g	0.03%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.074 g	0.07%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.169 g	0.17%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.246 g	0.25%
15：0单不饱和脂肪酸	0.021 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.914 g	0.91%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.014 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.335 g	0.34%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，单不饱和共	1.018 g	1.02%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.017 g	0.02%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.042 g	0.04%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.035 g	0.04%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	0.952 g	0.95%
18：1分的顺式	0.843 g	0.84%
18：1反式	0.109 g	0.11%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.008 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.443 g	0.44%
18：2未分化	0.395 g	0.40%
18：2 n-6系C，C	0.353 g	0.35%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.012 g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.029 g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.039 g	0.04%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.038 g	0.04%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.001 g
20：3未分化	0.003 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0.003 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.003 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.001 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.002 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.145 g	0.14%
脂肪酸，总反式单烯	0.116 g	0.12%
脂肪酸，总反式多烯	0.029 g	0.03%
胆固醇	8 mg	0.01%
色氨酸	0.084 g	0.08%
苏氨酸	0.125 g	0.12%
异亮氨酸	0.158 g	0.16%
亮氨酸	0.287 g	0.29%
赖氨酸	0.336 g	0.34%
蛋氨酸	0.075 g	0.08%
胱氨酸	0.042 g	0.04%
苯丙氨酸	0.167 g	0.17%
酪氨酸	0.154 g	0.15%